ホットケーキミックスでスコーン！

こんにちは、よしねこです。

今日は朝から雨降ってましたね～

まぁ雨だろうとなんだろうと

家から全然出ないので関係ないっちゃないんですけどね(￣∀￣;)

さて、お菓子作りに活躍するホットケーキミックス。

ちょっと楽して作りたいなって時にとっても重宝しますよね♪

ドラマ見ながら食べるおやつがほしかったので、

チョコ入りスコーン作りました(^o^)

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今回めんどくさがってボウルひとつだけで量ってたら、勢いで牛乳が必要量よりも多く入ってしまい、ちょいとカリッとサクサク気味になってしまいましたが、美味しくできました(*｀・ω・´*)

レシピはこちら↓を参考にさせていただきました。

何度もこのレシピでスコーン作っています( ´艸｀)

全部混ぜてオーブンで焼くだけなので、とっても簡単ですよ♪

うちにあったホットケーキミックスは150g×4袋入りのものだったので、以下の分量で作っています。(レシピだとホットケーキミックス200gに合わせた分量)

ただ元レシピの液体の表記がccじゃなくてgなので、

gで量るのが正しいのか、ccで量るべきなのかわからないんですよね(ﾟ∀ﾟ；)

水なら1g＝1ml＝1ccだけど…。

そのほかのものだとgとcc(ml)が同じ数字になるとは限らないですし。

まぁ大量に作るわけでもないし、誤差の範囲内ですかね～

ということで私は毎回だいたいな分量で作ってます(テキトー)

ホットケーキミックスが万能なので問題ないってことだな(*￣∇￣*)

で、これから見るドラマは、

昨日から始まった、嵐の大野くんが主演の「世界一難しい恋」(水10)。

ドラマとして面白いのかは見てみないとまだわかりませんが、初ラブコメということで、どんな風なのかな～と気になったので、とりあえず第1話は録画してみました。

これまで楽しみに見てた「相棒」は終わってしまったので、今季のドラマに楽しめるものがあるといいなと期待です。

では紅茶でも飲みながら鑑賞したいと思います(*^^*)

よしねこ自由帳。